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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：餐旅職群中餐 1-50#140462
> 試題詳解
( ) 29. 餐具洗淨後應
(A) 以毛巾擦乾
(B) 立即放入櫃內貯存
(C) 先讓其風乾，再放入櫃內貯存
(D) 以操作者方便的方法入櫃貯存
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