( )20.咖啡烘焙深淺對咖啡造成的影響,下列敘述何者正確?
(A)烘焙愈淺,苦味愈 強
(B)淺烘焙具焦糖香
(C)深烘焙具果香
(D)咖啡因含量會隨著烘焙度成 反比。
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統計: 尚無統計資料
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( )20.咖啡烘焙深淺對咖啡造成的影響,下列敘述何者正確?
(A)烘焙愈淺,苦味愈 強
(B)淺烘焙具焦糖香
(C)深烘焙具果香
(D)咖啡因含量會隨著烘焙度成 反比。