阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆營養學
>
95年 - 95-1 專技高考_營養師:營養學#20522
> 試題詳解
複選題
32 若某餐飲食中含動物性維生素 A 有 300 IU,α-胡蘿蔔素 600 微克,β-胡蘿蔔素 660 微克,請問其相當可攝取多少微 克視網醇當量?
(A) 150
(B) 200
(C) 250
(D) 300
答案:
登入後查看
統計:
A(69), B(94), C(126), D(87), E(15) #789521
詳解 (共 2 筆)
劉 育汝
B2 · 2019/07/05
#3461822
1微克視網醇當量(1RE)=1微克視網醇...
(共 200 字,隱藏中)
前往觀看
10
0
Sophia
B1 · 2018/07/24
#2935000
300/3.33+600/24+660/...
(共 37 字,隱藏中)
前往觀看
2
0
相關試題
33 在禁食期間若肝醣耗盡,體內會從下列何者開始進行葡萄糖合成? (A)乙醯輔酶 A(acetyl-CoA) (B)酮體(ketone bodies) (C)脂肪酸 (D)胺基酸
#789522
34 就平衡飲食攝取量而言,如果一位青少年在午餐吃了一個漢堡、薯條及可樂,那麼晚餐最好選擇: (A)義大利麵配肉燥、花椰菜與牛奶 (B)牛排、烤馬鈴薯與沙拉 (C)豬排、馬鈴薯泥與蘋果汁 (D)炸雞、白飯與香蕉
#789523
35 細胞內液的主要陽離子是: (A)鈉 (B)鉀 (C)鈣 (D)鎂
#789524
36 若一成年女性身高 160 公分,體重 60 公斤,則其身體質量指數為: (A) 19.2 (B) 21.5 (C) 23.4 (D) 26.2
#789525
37 下列何種維生素,對光線最敏感而易受破壞? (A) B1 (B) B2 (C) B6 (D) B12
#789526
38 「魚翅」雖為宴席中之名菜,但蛋白質之生物價低,主要是因為缺乏何種營養素? (A)異白胺酸(Ile) (B)甲硫胺酸(Met) (C)離胺酸(Lys) (D)色胺酸(Trp)
#789527
39 下列那二種營養素常為國人攝取量較不足者? (A)鐵,維生素 B2 (B)鈣,維生素 B2 (C)鈣,葉酸 (D)鐵,葉酸
#789528
40 素食者比較容易缺乏: (A)維生素 B1 (B)維生素 D (C)維生素 B12 (D)菸鹼酸
#789529
1 下列那種器官所分泌的酵素負責消化50%醣類和蛋白質,以及90%脂肪? (A) Liver (B) Stomach (C) Pancreas (D) Gallbladder
#789530
2 當水攝取充足時,下列那種膳食纖維對消除便秘最有效? (A)小麥麩(B)燕麥麩(C)果膠(D)肌纖維
#789531
相關試卷
115年 - 115-1 專技高考_營養師:營養學#137538
2026 年 · #137538
114年 - 114-2 專技高考_營養師:營養學#129133
2025 年 · #129133
114年 - 114-1 專技高考_營養師:營養學#125340
2025 年 · #125340
113年 - 113-2 專技高考_營養師:營養學#121718
2024 年 · #121718
113年 - 113-1 專技高考_營養師:營養學#118844
2024 年 · #118844
112年 - 112-2 專技高考_營養師:營養學#115957
2023 年 · #115957
112年 - 112-1 專技高考_營養師:營養學#113245
2023 年 · #113245
111年 - 111-2 專技高考_營養師:營養學#109962
2022 年 · #109962
111年 - 111-1 專技高考_營養師:營養學#106374
2022 年 · #106374
110年 - 110-2 專技高考_營養師:營養學#100644
2021 年 · #100644