10 S-adenosylmethionine 是人體內何種物質的提供者？
(A)乙醯基
(B)羧基
(C)甲基
(D)胺基

這題考的是生物化學中極為重要的「甲基化反應」（Methylation reaction），S-adenosylmethionine（簡稱 SAM 或 SAMe）是代謝中最重要的單碳單位轉移媒介。

答案是 (C) 甲基。

? 核心解析：SAM 的生物功能

SAM 被稱為人體內的「萬能甲基供體」。在細胞代謝中，它負責將自身的甲基基團（-CH3）轉移到其他受體分子上，這個過程稱為「甲基化」（Methylation）。

• 關鍵功能：

  1. 核酸修飾：協助 DNA 或 RNA 的甲基化，這對表觀遺傳學（Epigenetics）調控至關重要。

  2. 神經傳遞物質合成：例如將去甲腎上腺素轉化為腎上腺素，或是輔助磷脂酰膽鹼（PC）的合成。

  3. 解毒反應：參與肝臟中許多化合物的解毒與修飾。

? 選項拆解與排除

• (A) 乙醯基 (Acetyl group)：由 乙醯輔酶 A (Acetyl-CoA) 作為供體，主要參與檸檬酸循環或脂肪酸合成。

• (B) 羧基 (Carboxyl group)：涉及羧化酶（Carboxylase）反應，通常需要 生物素 (Biotin) 作為輔酶。

• (C) 甲基 (Methyl group)：由 SAM 作為供體，這是 SAM 的核心功能。

• (D) 胺基 (Amino group)：胺基轉移通常由 吡哆醛磷酸 (PLP，維生素 B6) 作為輔酶的轉胺酶（Transaminase）來負責。

? 考前兩週秒殺「代謝供體」速記表

這種題目在國考中屬於「送分題」，只要記住對應關係，考試看到直接秒殺：

代謝供體速記：

• 甲基供體 $\rightarrow$ SAM

• 乙醯基供體 $\rightarrow$ Acetyl-CoA

• 胺基供體 $\rightarrow$ PLP (B6)

• 羧基供體 $\rightarrow$ Biotin (B7)