121. 下列何者不是屬於餐廳「Mise en Place」的工作內容？
(A)餐具擺設
(B)餐廳場地清潔
(C)茶水準備
(D)填寫 Log Book 。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3796288

詳解 (共 1 筆)

#7627591
這題在考什麼觀念 本題考的是餐飲服務中...
(共 746 字，隱藏中）
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