13. 下列的文件，何者是每一位飲務員都要先熟記的？
(A)吧檯營運記錄報告
(B)成本控制表
(C)營業日報表
(D)標準配方表 。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3786943

詳解 (共 1 筆)

#7638605
考題觀念 本題考的是餐飲現場的標準作業基...
(共 740 字，隱藏中）
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