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國中技藝-食品職群
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113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫101-150#119132
> 試題詳解
140.下列何種產品,其麵糊須經加熱熬煮?
(A)廣式月餅
(B)太陽餅
(C)天使蛋糕
(D)奶油空心餅。
答案:
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統計:
A(1), B(1), C(0), D(0), E(0) #3217256
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/26
#6972305
1. 題目解析 題目問的是哪一種產品的...
(共 835 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/10/26
#6972306
1. 題目解析 這道題目考察的是對不同...
(共 766 字,隱藏中)
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