145. 關於抹茶與綠茶粉的不同,下列敘述何者正確?
(A)日本抹茶是炒菁;台灣綠茶粉是蒸菁
(B)抹茶顏色較深
(C)日本抹茶的粉末較台灣綠茶粉粗
(D)日本抹茶栽培過程有經過遮光處理 。

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統計: A(2), B(0), C(0), D(4), E(0) #3786719

詳解 (共 1 筆)

#7638921
這題在考什麼觀念 本題重點在於分辨抹茶...
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