阿摩線上測驗
登入
首頁
>
高中技藝◆烘焙
>
106年 - 106 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140242
> 試題詳解
15. 調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的
(A)水
(B)糖
(C)油
(D)麵粉。
答案：
登入後查看
統計：
尚無統計資料
相關試題
165.( )調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的 (A)糖 (B)水 (C)油 (D) 麵粉。
#1892702
138. 調整麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的(A)糖 (B)奶油(C)水(D)麵粉。
#3366125
138. 調整麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的(A)糖 (B)奶油(C)水(D)麵粉。
#3051760
103. 調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的？ (A)水 (B) 糖 (C)油 (D)麵粉 。
#2928069
138. 調整麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的(A)糖 (B)奶油(C)水(D)麵粉。
#2869545
57. 調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的？(A)油(B)水(C)糖(D)麵粉。
#2833919
615. 調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的(A)水(B)糖(C)油(D)麵粉。
#260432
18 . 調整甜麵包配方時， 若增加蛋的使用量， 得酌量減少原配方的？ (A) 油(B) 糖(C) 麵粉(D) 水。
#2269165
68. 調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的？(A)麵粉(B)糖(C)油(D)水。
#2224208
105. 調整甜麵包配方時，若增加蛋的使用量，得酌量減少原配方的？ (A)水(B)糖(C)油(D)麵粉。
#784191
相關試卷
112年 - 112 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140067
2023 年 · #140067
111年 - 111 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140072
2022 年 · #140072
110年 - 110 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類：烘焙#140061
2021 年 · #140061
109年 - 109 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140414
2020 年 · #140414
109年 - 109 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140192
2020 年 · #140192
107年 - 107 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#141034
2018 年 · #141034
106年 - 106 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140242
2017 年 · #140242
106年 - 106 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140240
2017 年 · #140240
106年 - 106 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140227
2017 年 · #140227
104年 - 104 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:烘焙#140238
2015 年 · #140238
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入