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技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#131104
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17. 選用發芽的馬鈴薯
(A)可增加香味
(B)可增加顏色
(C)可能發生中毒
(D)可增加口味。
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3573426
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/20
#6756665
1. 題目解析 題目詢問的是關於發芽的馬...
(共 767 字,隱藏中)
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