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國中技藝-食品職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581
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44. 選用發芽的馬鈴薯
(A)可增加口味
(B)可增加顏色
(C)可能發生中毒
(D)可增加香味。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(37), D(0), E(0) #2102583
詳解 (共 1 筆)
社畜治療師(要把筆記變成自己的才有用
B1 · 2021/08/10
#4994580
馬鈴薯一發芽,芽眼的周圍和外皮,會產生大...
(共 41 字,隱藏中)
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