19. 下列評估蛋白質品質的方法中,何者以增加的體重作為評估依據?
(A) biological value
(B) protein digestibility corrected amino acid score
(C) protein efficiency ratio
(D) net protein utilization

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統計: A(6), B(15), C(45), D(8), E(0) #3984729

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#7470128
答案:(C) protein effi...
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#7490376
答案:(C) 二、選項逐條解析 ...
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#7463419
正確答案是 (C) protein ef...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#8508002
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〔考點〕蛋白質效率比(PER)以動物體重...
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