2. 為減少食品中微生物生長導致食品腐敗，下列何者處理方式不妥？
(A)冷藏貯存
(B)室溫下隨意放置
(C)冷凍貯存
(D)妥善包裝後低溫貯存 。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3796541

詳解 (共 1 筆)

#7627264
本題考點 本題考的是食品保存與微生物生...
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