5. 下列哪一項不是防治食品中毒的基本原則?
(A)避免交叉污染
(B)清潔與迅速
(C)冷藏或加熱
(D)添加防腐劑 。

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3796544

詳解 (共 1 筆)

#7627260
本題考點 考的是防治食品中毒的基本原則...
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