23. 下列敘述何者是錯誤的:
(A)BHA 及 BHT 可作為抗氧化劑
(B)硫酸鈣可做為品質改良劑
(C)脂肪酸甘油酯可做為營養添加劑
(D)亞硫酸鉀可作為漂白劑。
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統計: 尚無統計資料
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23. 下列敘述何者是錯誤的:
(A)BHA 及 BHT 可作為抗氧化劑
(B)硫酸鈣可做為品質改良劑
(C)脂肪酸甘油酯可做為營養添加劑
(D)亞硫酸鉀可作為漂白劑。