阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆飲料調製-丙級
>
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 05:飲料調製服務特性 1-62(2026/01/08 更新)#136594
> 試題詳解
24. 餐飲服務人員之服裝儀容,下列何者不被允許?
(A)指甲適當修剪
(B)保持制服整潔
(C)濃妝艷抹
(D)綁髮髻 。
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(0), C(4), D(0), E(0) #3787048
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/29
#7638474
考題觀念 餐飲服務人員的服裝儀容應符合...
(共 344 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
餐飲服務人員在服裝儀容上以下何者不被允許(A)指甲適當修剪(B)保持制服整潔(C)濃妝艷抹(D)綁髮髻
#279475
26. 餐飲服務人員在服裝儀容上下列何者不被允許?(A)指甲適當修剪(B)保持制服整潔(C)濃妝艷抹(D)綁髮髻。
#701217
25. 收拾顧客桌面之空杯皿時,下列作法何者正確? (A)應順口禮貌的再問顧客是否還需要再點一瓶(杯) (B)等顧客召喚要求再詢問是否需要再點一瓶(杯)(C)不可以催促顧客繼續點一瓶 (D)看顧客心情決定 。
#3787049
26. 調酒員為外國客人解說飲料的配方時,下列何者正確? (A)This is amocktail with some and some (B)It is one cup of.. (C)I am serving one cup ofbeverage (D)It is one kind of soft drink 。
#3787050
27. 服務進行的優先順序,是以下列何者為優先? (A)男士 (B)小朋友 (C)年長者、女士 (D)付錢請客的主人 。
#3787051
28. 吧檯工作人員有特殊體味者,應如何處理? (A)勤洗澡,並適當使用除味劑(B)工作權是公民的權利,所以沒關係 (C)儘量不要錄用 (D)藉故辭退 。
#3787052
29. 一位好的吧檯從業人員可以單獨作業 (A)全力表現出專業就好 (B)不須要與別的同事協調工作 (C)但是仍需與同事密切合作 (D)只要討好主管即可 。
#3787053
30. 因為吧檯的工作很繁雜 (A)垃圾分類可以視實際情況來決定,以免浪費時間與資源 (B)垃圾可以不必分類 (C)垃圾仍必需分類 (D)只要簡單把需回收的物件整理好即可 。
#3787054
31. 為了個人飲食衛生,飲務員應有隨時做到下列何者的習慣? (A)洗手 (B)照鏡子 (C)梳頭髮、清頭皮屑 (D)喝水 。
#3787055
32. 保持專業的服裝儀容與外表是飲料調製員的基本義務,所以在工作時,一旦發現自己的儀容不整時,應該如何處理? (A)立刻就地處理 (B)請同事幫忙看看 (C)不管它、把工作做好再說 (D)儘快抽空到休息室或是洗手間整理 。
#3787056
相關試卷
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595
2026 年 · #136595
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 05:飲料調製服務特性 1-62(2026/01/08 更新)#136594
2026 年 · #136594
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 51-94(2026/01/08 更新)#136593
2026 年 · #136593
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 1-50(2026/01/08 更新)#136592
2026 年 · #136592
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 151-210(2026/01/08 更新)#136591
2026 年 · #136591
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590
2026 年 · #136590
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 51-100(2026/01/08 更新)#136589
2026 年 · #136589
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 1-50(2026/01/08 更新)#136588
2026 年 · #136588
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 101-146(2026/01/08 更新)#136587
2026 年 · #136587
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586
2026 年 · #136586