阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆門市服務-丙級
>
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 03:門市清潔 1-61(2026/01/05 更新)#136216
> 試題詳解
26. 下列地板掃地及拖地的清潔要領何者不正確?
(A)使用乾淨拖把及勤於換水
(B)不須注意顧客動態
(C)室外的清掃要避免塵土飛揚造成污染
(D)拖地前先掃除垃圾及灰塵 。
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3769801
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/11/07
#7664588
考試觀念 本題考查地板清掃與拖地的正確作...
(共 695 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
64. 下列地板掃地及拖地的清潔要領何者不正確?(A)使用乾淨拖把及勤於換水(B)不須注意顧客動態(C)拖 地前先掃除垃圾及灰塵(D)室外的清掃要避免塵土飛揚造成污染。
#2091602
26. 下列地板掃地及拖地的清潔要項何者不正確?(A)使用乾淨拖把及勤於換水(B)不須注意顧客動態(C)室外的清掃 要避免塵土飛揚造成污染(D)拖地前先掃除垃圾及灰塵。
#717076
20. ☆☆下列地板掃地及拖地的清潔要項何者不正確? (A)使用乾淨拖把及勤於換水 (B)不須注意顧客動態 (C)室外的清掃要避免塵土飛揚造成污染 (D)拖地前先掃除垃圾及灰塵
#957110
27. 下列騎樓清潔的要領何者不正確? (A)每天勤於拍打刮砂墊 (B)騎樓應保持乾燥及隨時清理空罐及垃圾 (C)清理騎樓天花板積水及蛛蜘網時須注重安全(D)將整袋垃圾或物流箱集中於室外 。
#3769802
28. 下列清潔用具衛生管理之敘述何者不正確? (A)清潔用具使用後應乾燥後再集中存放 (B)存放清潔用具的鋼架或置物架上殘留的污穢要完全清理以防二度污染 (C)抹布、海棉或棕刷發霉、污黑或產生異味以漂白水漂白後使用(D)拖把布若長期泡水布面條將損耗脫落 。
#3769803
29. 下列有關對門市地板清潔及延長使用年限之效果,何者較有限? (A)進退貨及補貨時避免拖拉物流箱 (B)入門處使用刮砂墊或門墊 (C)每天數次的掃地及拖地 (D)每月請廠商清潔地板 。
#3769804
30. 下列哪一項個人衛生對減少料理或加工食品再污染沒有助益? (A)作業前先洗手或消毒 (B)指甲剪短、不塗指甲油及戴飾品 (C)臉部不化粧 (D)患有皮膚病或手部有創傷不得切解食品 。
#3769805
31. 下列敘述何者與門市平時清潔時機是無關的? (A)大夜或關店門後執行清潔作業 (B)汰換商品時清潔貨架 (C)撤除海報時清潔玻璃膠條 (D)新開幕時清潔全店 。
#3769806
32. 下列共有幾項為清潔方式或手法:擦拭、掃除、吸取、拍打、剝取、洗淨、教育、刮除? (A)五項 (B)六項 (C)七項 (D)八項 。
#3769807
33. 對於門市食品衛生管理,下列敘述何者錯誤? (A)對所有食品販賣的作業環境及人員須進行相關之衛生管理 (B)範圍包括:環境衛生、人員衛生、作業流程、清潔消毒、廢棄物處理、溫度監控、衛生設施、倉儲管理運輸、與管理病媒防治等 (C)對於食品及商品原物料類不定時須抽檢其溫度、有效日期、到期日進行管理 (D)管控貯存陳列展售狀況,提升對商品的管理 。
#3769808
相關試卷
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 07:簡易設備操作 1-66(2026/01/05 更新)#136223
2026 年 · #136223
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 06:顧客服務作業 101-129(2026/01/05 更新)#136222
2026 年 · #136222
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 06:顧客服務作業 51-100(2026/01/05 更新)#136221
2026 年 · #136221
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 06:顧客服務作業 1-50(2026/01/05 更新)#136220
2026 年 · #136220
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 05:櫃台作業 1-54(2026/01/05 更新)#136219
2026 年 · #136219
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 04:商品處理作業 51-87(2026/01/05 更新)#136218
2026 年 · #136218
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 04:商品處理作業 1-50(2026/01/05 更新)#136217
2026 年 · #136217
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 03:門市清潔 1-61(2026/01/05 更新)#136216
2026 年 · #136216
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 02:門市行政 51-90(2026/01/05 更新)#136215
2026 年 · #136215
115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 02:門市行政 1-50(2026/01/05 更新)#136214
2026 年 · #136214