28. 油麵製作過程,當煮麵時應以什麼溫度為佳
(A)66-70℃
(B)70-80℃
(C)95-98℃
(D)先 90℃後 70℃。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3545847

詳解 (共 1 筆)

#6639314
1. 題目解析: 這道題目考察的是在製作...
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