29. 廚房工作人員如果手部有傷口或腫膿時，下列處理何者不妥？
(A)先包紮傷口及戴手套後，再從事食品作業
(B)先貼膠帶再工作
(C)避免從事與食品接觸之工作
(D)向主管報告健康狀況後，適時調整工作內容 。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3796568

詳解 (共 1 筆)

#7627235
考點 本題考的是食品從業人員的個人衛生...
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