30. 某醫院每日販售200個餐盒,由菜單成本分析計算其生鮮食材費為5,600元、調味料等其他非生鮮食材費用為1,600元,食物成本百分比訂為45%,目標利潤為15%,餐盒每盒售價應訂為多少元?
(A) 60
(B) 80
(C) 90
(D) 120

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統計: A(0), B(10), C(2), D(1), E(0) #3984980

詳解 (共 2 筆)

#7470011
答案:(B) 80 元 解析: 已知:...
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#7490380
答案:(B) 二、選項逐條解析 ...
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