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技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮#131293
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31. 中長期存放的肉類應保存於_______℃以下才能保鮮。
(A)0
(B)8
(C)4
(D)-18
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B1 · 2025/09/26
#6794077
1. 題目解析 題目詢問中長期存放的肉...
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