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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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115年 - 115-2 專技高考_營養師:膳食療養學#142782
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35.下列何種疾病病人是罹患cor pulmonale的高風險群?
(A)celiac disease
(B)liver cirrhosis
(C)COPD
(D)Crohn's disease
答案:
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統計:
A(2), B(4), C(15), D(3), E(0) #3984845
詳解 (共 1 筆)
Jerry
B1 · 2026/08/10
#7474376
答案:(C)COPD 解析 Cor p...
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36.依據美國癌症學會(ACS)最新癌症預防建議,下列何者正確? (A)攝取健康飲食並加強植物性來源,限制加工肉品,適量紅肉攝取,蔬菜每天至少3碗以上 (B)習慣有活動力的生活型態,成人每週至少中度運動120分鐘,或是高強度運動60分鐘 (C)維持健康體位,儘可能瘦但不要過輕,且要避免所有年齡階段體重過度增加 (D)飲酒要限制,男生每天不超過3個酒精當量,女生不超過2個酒精當量
#3984846
37.康先生鼻咽癌接受放射線治療,治療後發生mucositis以及xerostomia,下列處置何者錯誤? (A)建議食用水分較高、溫和的軟質或流質食物,如:碎肉粥、麥片粥、布丁等 (B)若發生進食困難或食慾差時,可少量多餐或以吸管協助進食 (C)若黏膜發炎疼痛嚴重,導致明顯體重下降,可能需接受灌食或靜脈營養支持 (D)使用含有酒精成分的漱口液,注意保持日常口腔衛生及避免感染
#3984847
38.有關阿茲海默症(Alzheimer disease)的營養治療建議,下列何者最不適當? (A)缺乏維生素B12增加認知功能缺損(cognitive impairment)的危險性 (B)補充高劑量α-生育醇可促進腦中類澱粉蛋白(amyloid)分解 (C)少吃乾式烹調的食物可降低糖化終產物(advanced glycation end products)攝入量 (D)運動能改善胰島素阻抗而可能有助於降低阿茲海默症發生風險
#3984848
39.下列那一個營養素攝取不足,會造成早產兒發生脫水、電解質不平衡、低血壓? (A)鎂 (B)蛋白質 (C)維生素B1 (D)水分
#3984849
40.有關注意力不足過動症(attention-deficit/hyperactivity disorder)、自閉症類群障礙 (autism spectrum disorder)或典型發育中的敏感兒童等神經行為障礙(neurobehavioral disability)的飲食治療可以藉由去除合成食用色素的飲食(food dye-free diet)來減少過動和 注意力問題。其中不包含下列那一個食用色素? (A)食用紅色40號 (B)食用紅色6號 (C)食用藍色1號 (D)食用藍色2號
#3984850
1.關於細胞胞器(cellular organelle)之功能配對,下列何者錯誤? (A)核糖體(ribosome)-合成蛋白質 (B)液泡(vacuole)-去除有害物質的毒素 (C)高基氏體(Golgi complex)-合成碳水化合物 (D)溶體(lysosome)-消化損傷的胞器
#3984851
2.關於鈉鉀幫浦(sodium-potassium pump)運作流程之敘述,下列何者錯誤? (A)能將細胞質中的 3 個鈉離子主動運輸(primary active transport)至細胞外液 (B)細胞質中的 3 個鈉離子結合至幫浦後會水解 ATP(hydrolyzing ATP) (C)會對鈉鉀離子進行逆向濃度梯度(concentration gradient)移動的主動運輸 (D)ATP 水解後即讓 2 個細胞外液中的鉀離子向細胞內流入
#3984852
3.人體細胞暴露於氰化物(cyanide)後,會造成粒線體(mitochondria)之氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)的作用被抑制。此抑制效應對於細胞運輸(cell transport)作用的影響,下列敘述何者最不適當? (A)非載體運輸擴散(non-carrier-mediated diffusion)作用於此狀況下尚能繼續運作 (B)會促使細胞膜上的鈣離子幫浦(calcium pump)引起跨膜之鈣離子濃度梯度差 (C)血液中葡萄糖(glucose)會經由載體運輸(carrier-mediated transport)進入細胞內 (D)鈉-耦合葡萄糖轉運體(sodium-coupled glucose transporters)的運作效能被抑制
#3984853
4.下列何種接受器(receptors)主要位在細胞核內? (A)離子通道型接受器(ionotropic receptors) (B)G 蛋白質偶合接受器(G-potein-coupled receptors) (C)類固醇激素接受器(steroid hormone receptors) (D)酪胺酸激酶接受器(tyrosine kinase receptors)
#3984854
5.關於泌尿系統腎臟功能的敘述,下列何者錯誤? (A)維持血漿體積及離子恆定 (B)糖質新生作用(gluconeogenesis) (C)分泌腎素(renin) (D)分泌睪固酮(testosterone)
#3984855
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