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技檢◆飲料調製-丙級
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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 1-50(2026/01/08 更新)#136588
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38. 多使用於柳橙、檸檬、葡萄柚等水果果汁調製方法為
(A)壓榨法
(B)搖盪法
(C)電動攪拌法
(D)直接注入法 。
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統計:
A(8), B(0), C(0), D(3), E(0) #3786758
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/29
#7638869
本題考的觀念 本題重點是依據水果構造與...
(共 717 字,隱藏中)
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