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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群 1-50#137942
> 試題詳解
46 以「燴」為烹調的食物,最適合使用的容器為?
(A)淺碟
(B)碗
(C)盅
(D)深盤。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(5), E(0) #3837286
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