49. 在油脂氧化劣變的過程中，分別代表其初期及後期的指標依序為下列何者？
(A)TBA，POV
(B)POV，TBA
(C)SV，POV
(D)POV，SV

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統計： A(2), B(12), C(2), D(1), E(0) #4065711

詳解 (共 1 筆)

#7617817
考什麼觀念 本題在考油脂氧化劣變的兩個階...
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