5 依據食品安全管制系統準則，管制小組應就食品安全管制系統之執行作成書面紀錄，連同相關文件彙整為檔案，妥善保存至少多久？
(A)產品有效日期後 6 個月
(B) 3 年
(C) 5 年
(D) 7 年

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統計： A(29), B(82), C(1271), D(5), E(0) #3068201

詳解 (共 4 筆)

#5727777
食品安全管制系統準則第12條，文件彙整為...

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#6296056
A：產品有效日期後 6 個月。這並非...
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#5956036
https://law.moj.gov....

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#7131834
<食品安全管制系統準則>
1.管制小組應就第五條至前條之執行，作成書面紀錄，連同相關文件，彙整為檔案，妥善保存至少五年。
2.前項書面紀錄，應經負責人或其指定人員簽署，並註記日期。
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私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#5827337
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私人筆記#5610246
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本題依「食品良好衛生規範準則」第十二條之...

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