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113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫51-100#119131
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62.土司麵包的表皮性質應該是
(A)厚而堅韌
(B)薄而柔軟
(C)呈褐色
(D)呈黃色。
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B1 · 2025/10/26
#6972404
1. 題目解析 這道題目詢問的是土司麵...
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