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技檢◆旅館客房服務-丙級
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115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01:旅館業的認識 1-50(2026/01/13 更新)#136798
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7. 我國現行旅館評鑑制度是以何種方式評定等級?
(A)星級
(B)梅花級
(C)鑽石級
(D)黃金級 。
答案:
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統計:
A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3796698
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/25
#7627067
本題考點 我國現行旅館評鑑制度採用的等...
(共 551 字,隱藏中)
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8. 我國現行旅館評鑑制度是以何種方式評定等級?(A)星級(B)梅花級(C)鑽石級(D)黃金級。
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8. 觀光旅館主要負責執行晨間喚醒(Morning Call)服務是下列那個單位? (A)總機 (B)房務部 (C)商務中心 (D)服務中心 。
#3796699
9. 關於旅館經營上的定價及計價方式,下列何者錯誤? (A)淨價格(Net)為已計入稅金及不再外加收服務費的實收價 (B)休閒旅館春節假期應積極提供折扣促銷,以達最大住房率及營收 (C)商業合約價(Commercial Rate)折扣多寡,應視合約期限中使用的房間數而定 (D)一般而言,超過規定退房時間(Check-out Time)6 小時以上仍未退房,旅館可加收一日房租 。
#3796700
10. 某飯店為實施利潤中心制,則行李員的薪資應計入那一部門? (A)工程部(B)房務部 (C)客務部 (D)餐飲部 。
#3796701
11. 旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤? (A)制服及布巾類管理是布巾室(Linen Room)的職責 (B)旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping)的職責 (C)所有餐具管理、清潔、盤存是餐務組(StewardDepartment)的職責 (D)製作客房出售日報表是夜間稽核(Night Auditor)的職責 。
#3796702
12. 房間位置或房型是影響房價相當重要的因素之一,下列那一種房間位置或房型之房價通常最低? (A)Executive Floor (B)Suite (C)Inside Room (D)Outside Room 。
#3796703
13. 關於臺灣旅館等級評鑑制度的敘述,下列何者正確? (A)為使評鑑期程不過於頻繁,採每三年辦理一次 (B)評鑑項目分為「建築設備」與「服務品質」,兩者同時進行評鑑 (C)「建築設備」之評鑑,採強制參與,費用由旅館業者支付 (D)旅館之硬體加軟體,評鑑總分達九百分以上者,屬五星級旅館 。
#3796704
14. 旅館房租價目表之 Room Tariff 相等於以下何種價格? (A)Package Rate (B)Preferred Rate (C)Promotion Rate (D)Rack Rate 。
#3796705
15. 從觀光旅館的組織圖中,較無法看出下列那一項資訊? (A)旅館的員工流動率 (B)旅館的規模 (C)旅館的經營型態 (D)旅館的指揮線 。
#3796706
16. 關於我國旅館建築設備評鑑標準表中,下列那一項不屬於綠建築環保設施的評鑑項目? (A)廢棄物減量 (B)消防安全設備 (C)日常節能設施 (D)綠化設施 。
#3796707
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