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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#105090
> 試題詳解
7. 中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為
(A)70%
(B)75%
(C)85%
(D)60%。
答案:
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統計:
A(59), B(51), C(24), D(10), E(0) #2833869
詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2026/01/16
#7279729
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
(共 194 字,隱藏中)
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4. 中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為 (A)85% (B)75%(C)70% (D)60% 。
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