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技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#131256
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42. 中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為
(A)85%
(B)75%
(C)70%
(D)60%
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #3583427
詳解 (共 2 筆)
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B1 · 2025/09/25
#6790206
1. 題目解析 根據台灣餐飲業的相關法...
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Cypress Chou
B2 · 2026/01/16
#7279723
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
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