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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
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51. 中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為
(A)60%
(B)70%
(C)85%
(D)75%。
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(1), D(2), E(0) #3450725
詳解 (共 2 筆)
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B1 · 2025/09/15
#6729807
1. 題目解析 這道題目主要是在考查考生...
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Cypress Chou
B2 · 2026/01/16
#7279737
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
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