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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#130465
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78. 水產原料在冷凍貯藏前應加以
(A)煮熟
(B)分類分級
(C)防腐再予冷凍
(D)消毒。
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3540073
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/06
#6644888
1. 題目解析: 這道題目考察的是水產原...
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