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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369
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784. 消費者在電話訂購pizza後,自行前往店家取餐回家食用,是屬於下列哪一種服務方式?
(A)drive- through service
(B)family-style service
(C)home-delivery service
(D)take-out service〔98統測〕
答案:
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統計:
A(6), B(8), C(18), D(89), E(0) #319328
詳解 (共 1 筆)
2026一定上榜的Anita
B1 · 2019/07/07
#3465922
(A)drive- through se...
(共 135 字,隱藏中)
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793. 餐飲業的標準食譜,其內容不含下列何者? (A)產品名稱 (B)烹調者名字 (C)材料名稱 (D)材料數量〔92統測〕
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