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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_餐旅職群(主題二)：榨菜炒肉絲組51-100#139974
> 試題詳解
79. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？
(A)青椒
(B)紅辣椒
(C)黃椒
(D)乾辣椒
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79.凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？(A)紅辣椒 (B)青椒 (C)黃椒 (D) 乾辣椒 。
#3919139
79.凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？(A)紅辣椒 (B)青椒 (C)黃椒 (D)乾辣椒 。
#2238042
59. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？(A)青椒(B)紅辣椒(C)黃椒(D)乾辣椒。
#2269126
58. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？ (A)青椒 (B)紅辣椒 (C)黃椒 (D)乾 辣椒 。
#2375569
79.凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？(A)紅辣椒 (B)青椒 (C)黃椒 (D)乾辣椒 。
#2653083
79.凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？(A)紅辣椒 (B)青椒 (C)黃椒 (D)乾辣椒 。
#3059794
51. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？ (A)紅辣椒 (B)黃椒 (C)青椒 (D)乾辣椒
#3513567
29. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？ (A)青椒 (B)紅辣椒 (C)黃椒 (D)乾辣椒 。
#3687252
58. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？(A)青椒(B)紅辣椒(C)黃椒(D)乾辣椒。
#849170
80. 欲檢查瓦斯漏氣的地方，最好的檢查方法為下列何者？ (A)以火柴點火 (B)塗抹肥皂水 (C)以鼻子嗅察 (D)以點火槍點火
#3898225
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