82. 有關中式宴會上菜順序的原則中，下列何者不正確？
(A)先熱菜後冷菜
(B)先熱炒後紅燒
(C)先上羹湯後上清湯
(D)先鹹食後甜湯 。

答案：登入後查看
統計： A(3), B(0), C(1), D(0), E(0) #3796383

詳解 (共 1 筆)

#7627462
本題考點 本題考的是中式宴會（筵席）上...
(共 680 字，隱藏中）
前往觀看
0
0