94. 下列對於圓盤（B. B. Plate）的敘述何者錯誤？
(A)英文是 Bread andBeverage Plate／Side Plate
(B)直徑約 16~18 公分
(C)西式餐桌擺設時放在客人左側
(D)盛裝麵包用又稱為麵包盤 。

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統計： A(8), B(1), C(0), D(0), E(0) #3796261

詳解 (共 1 筆)

#7627621
這題在考什麼觀念 這題考的是西餐餐具的...
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