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國中技藝-餐旅職群
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111年 - 111 臺北市國民中學技藝競賽_餐旅職群:飲料調製 51-100#142762
> 試題詳解
98. 每天打烊後,清理清潔用具、杯皿和器具後如何處理?
(A)等待下一班處理
(B)歸位
(C)清洗 後放置托盤即可
(D)晾乾即可
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