題組內容

6. 下列各式麵包，油脂含量高低為何？(每格 2 分，共 4 分)

a. 丹麥麵包 b. 菠蘿麵包 c. 葱花台式麵包 d. 法國長棍麵包

(1) 油脂含量最高者為_________。