題組內容

五、Trypsin 屬 Serine 蛋白酶家族，其催化區附近有一凹陷口袋，袋底有一個 Asp 胺基酸；chymotrypsin 也是 Serine 蛋白酶家族，活性區附近亦有一 個口袋，但袋底的氨基酸則為 Ser，請問：（每小題 5 分，共 15 分）

⑴chymotrypsin 的催化區由那三個胺基酸所組成？

詳解 (共 1 筆)

Quinine
Quinine
詳解 #3525818
2019/08/07
胰凝乳蛋白酶屬於絲胺酸蛋白水解酶（ser...
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