一、索式萃取器（Soxhlet extractor）常用於測定樣品中的粗脂肪含量。請繪圖並搭配文字說明索式萃取器的萃取原理，並具體說明為何僅需少量溶劑即可檢測樣品中的脂溶性成分含量？（20 分）

索式萃取器 (Soxhlet Extra...