一、苯丙胺酸(phenylalanine)在人體內主要的代謝途徑為何?(5 分)而代謝過程中主 要參與的酵素為何?(5 分)缺乏此酵素造成之典型苯酮尿症(Phenylketonuria, PKU)患者為何禁用阿斯巴甜(Aspartame)?(10 分)

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