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113年 - 113 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_家事類:膳食製作#141453
> 申論題
題組內容
1. 魚類的脂肪富含有 ω3 多元不飽和脂肪酸,包括:
(31)
和
(32)
,具有抗發炎等功效。
32.
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