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食品化學及食品品保技術

生物化學工程

普通化學、化工原理

115年 - 115-3 警察大學犯罪偵查聯合模擬考題(4月)#138807(31題)

115年 - 115 臺北市立和平高級中學_正式教師甄選：高中特教科#138806(15題)

115年 - 115 新北市立板橋高級中學_正式教師甄選試題：特殊教育科#138805(12題)

115年 - 115-1 警察大學犯罪偵查聯合模擬考題(4月)#138804(71題)

115年 - 115 中國醫藥大學_學士後中醫學系入學招生考試試題：生物學#138803(50題)

115年 - 115-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#138802(80題)

115年 - 115-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#138801(80題)

115年 - [無官方正解]115 中國醫藥大學_學士後中醫學系入學招生考試︰國文#138798(50題)

115年 - 115-1 臺北市立松山家商_教師甄選初試試題(術科)_廣告設計科：電腦繪圖#138797(1題)

115年 - 115-1 臺北市立士林高級商業職業學校_正式教師甄選試題：商業經營科#138795(15題)

()50.保存茶葉應避免選擇何種容器？(A)瓷器(B)木質類(C)鐵罐類(D)塑膠類。

() 49.下列哪一項不可放入雪克杯(Shaker)內調製飲料？(A)奎寧水(Tonic Water)(B)鮮奶(Milk)(C)番茄汁(Tomato Juice)(D)苦精(Bitters)。

()48.咖啡樹適合成長在熱帶和亞熱帶氣候的地區，也就是位於南北迴歸線之間，以赤道為中心，約於北緯25度到南緯30度之間，並形成一個環狀地帶稱之為：(A)咖啡赤道(B)咖啡歸線(C)咖啡腰帶(D)無特別稱號。

試題：Your class are about to set off for the three-day tour, for which you have saved money and planned for the past two years. It is almost an hour past the scheduled departure time, but two of your classmates, who are always late for everything, have not showed up and you cannot get in touch with them by phone for the moment. Should your class start your journey right away without the two classmates, or should your class wait until they show up? Please provide reasons to explain and support your viewpoints.

一、短文寫作【30 分】        在焦桐一篇名為〈茶葉蛋〉的文章中，有段這樣的文字：       有時旅行異域，在酒店內早餐吃水煮蛋，原味，撒一點鹽就很美。茶葉蛋則必須入味，類似滷蛋的美學原理，令 茶湯滷汁有效滲入蛋白及蛋黃，干涉其味道；異於滷蛋的是帶殼製作，滲透之道乃依賴蛋殼裂縫。那裂縫乍看似壞， 似傷痕，其實是茶葉蛋之宿命。人生本來就不缺乏損傷與苦澀。既選擇入味，就注定回不去水煮蛋的時光，回不去年 輕時光；那些裂痕，那深褐紋路的表皮像歲月的皺紋，像生活的歷程，深刻，實在，飽滿著記憶之味。既選擇茶葉蛋， 就必須割捨滷蛋的可能；既然從事文學工作，不免就喪失了當科學家的抱負。        這篇文章頗有寓意，看似談茶葉蛋的宿命，其實映照於人生，談的就是抉擇，正如作者所說「既然從事文學工作， 不免就喪失了當科學家的抱負」，魚與熊掌不可兼得，抉擇後有損傷、苦澀，但不可否認的，人生卻也因此入味不少。 請依此文意，以「我的茶葉蛋抉擇」為題，寫作一篇短文，談談你／妳曾經抉擇後的酸甜苦辣，文長約 300〜400 字 左右。

(2). 若取溶液 A 5mL 與溶液 B 10mL 混合，最後此混合液呈何種類色？並說明原因。

刑法

講師：tina

簡介：刑法

交通法規(測試)

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：交通法規

調劑學&臨床藥學

講師：GO-GO國考(二階通過)

簡介：一、調劑學基本概念中西藥 （一）調劑作業 （二）藥學計算 （三）調製與配伍禁忌 （四）各種劑型 （五）藥...

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描述：2

a

描述：a

行政學筆記

描述：記錄自己比較容易搞混的

76.有關燒傷傷口的擺位，下列敘述那些正確？①前頸部有傷口，頸部要前彎 ②腋下有傷口，肩關節要外展與外轉 ③腹股溝有傷口，髖關節要外展與外轉 ④膝關節最好要伸直 (A)①③ (B)②④ (C)①④ (D)②③

41. 字詞的涵義往往古今不同、文言語體互異，下列各組「　」中的詞語，字義相同的選項是: (A)大江東去，浪淘盡，千古「風流」人物／劉姥姥笑道：我雖老了，年輕時也「風流」，愛個花兒、粉兒的 (B)弟走從軍阿姨死，暮去朝來「顏色」故／風簷展書讀，古道照「顏色」 (C)風「蕭蕭」兮易水寒，壯士一去兮不復還／揮手自茲去，「蕭蕭」斑馬鳴 (D)學問之道無他，求其「放心」而已矣／你辦事，我「放心」。

4 關於存貨會計處理之敘述，下列何者正確？ (A)存貨成本之衡量不得採用標準成本法 (B)公司可在允許的成本公式內，任意選擇，以決定存貨成本 (C)存貨之淨變現價值不一定與公允價值減出售成本相同 (D)零售價法與毛利法同為存貨估計方法，不得用來決定財務報表中之存貨成本

5 依憲法第8條第1項之規定，司法或警察機關依法定程序，得逮捕拘禁人民。關於本項規定之司法機關與警察機關，下列敘述何者正確？ (A)司法機關包括檢察機關，警察機關不限於組織法上之形式意義警察機關 (B)司法機關包括檢察機關，警察機關限於組織法上之形式意義警察機關 (C)司法機關不包括檢察機關，警察機關不限於組織法上之形式意義警察機關 (D)司法機關不包括檢察機關，警察機關限於組織法上之形式意義警察機關

3.李老師先引導學生觀察學校附近藻礁地形的照片，讓學生一起思考藻礁地形環境受到破壞的原因，接著請學生分組討論可能的解決方法後，上臺分享小組提出的行動策略。李老師的教學活動設計最接近下列何種方法？ (A)現象學思考 (B)反省性思維 (C)概念分析法 (D)蘇格拉底法

35.對使用於網路犯罪之電腦執行搜索時，應注意事項，何者錯誤？ (A)應讓受搜索人協助操作電腦系統，以便快速找到檔案 (B)勿安裝或拷貝任何程式、檔案至受搜索人的電腦或手機等數位證物相關設備 (C)電腦數位證物相關設備檔案之證據，應現場存證 (D)手機證物依數位勘察證物鏈平臺執行工作計畫規範上鏈，並請受搜索人簽名按指印