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技檢◆飲料調製-丙級

技檢◆電腦輔助機械設計製圖-乙級

技檢◆電腦輔助機械設計製圖-丙級

115年 - 115-1 國立臺灣師範大學附屬高級中學_專任教師甄選試題：特殊教育科#138367(11題)

115年 - [無官方正解]115-1 臺中市立臺中第二高級中等學校教師甄選試題：化學科#138366(34題)

115年 - 115 導遊人員及領隊人員評量測驗試題_通用制外語領隊人員（韓語）：外國語（韓語）#138365(80題)

115年 - 115 導遊人員及領隊人員評量測驗試題_、通用制外語領隊人員（日語）、專用制外語領隊人員（日語）：外國語（日語）#138364(80題)

115年 - 115-1 臺北市立麗山高級中學_正式教師甄選試題：化學科#138363(38題)

115年 - 115 導遊人員及領隊人員評量測驗試題_通用制外語導遊人員（英語）：外國語（英語）#138362(80題)

115年 - 115 導遊人員及領隊人員評量測驗試題_華語導遊、通用制外語導遊人員（外語免測）：觀光資源概要#138361(50題)

115年 - 115 導遊人員及領隊人員評量測驗試題_通用制外語領隊人員（外語免測）：觀光資源概要#138360(50題)

115年 - 115-1 臺北市立松山高級商業家事職業學校_教師甄選試題：資處科#138359(26題)

115年 - 115 國立嘉科實驗高級中學_國小部普通班教師甄選試題：教育專業#138358(2題)

50. 室內萎凋時攪拌茶菁的作用是 (A) 增加透氣 (B) 散熱 (C) 調節 發酵程度 (D) 縮短製程。(出處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)， 第 303 頁) ~7~

49. 依據飲料類衛生標準規定，茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因 含量不得超過 (A) 100 ppm (B) 320 ppm (C) 460 ppm (D) 700 ppm。(出 處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)，第 303 頁)

48. 下列冷凍相關敘述，何者正確？ (1) 急速凍結製品之品質較緩慢凍結者優良。 (2) 急速凍結固化所需時間較緩慢凍結的時間更長。 (3) 急速凍結所生成的冰晶極為細小。 (4) 急速凍結通過最大冰晶生成帶時間在 30 分鐘以下。 (A) 1、2、4 (B) 1、3 (C) 1、3、4 (D) 以上皆正確。 (出處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)，第 265 頁)

(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷

(八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。

(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。

統計學

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簡介：國家考試考古題整理

考前60天◆經濟學

講師：Terry Tung

簡介：高普考、初考、三四五等、國營適用！ ✅ 申論題精析完備 + 選擇題全新解析（選擇題暫時無解析，之後會補上...

教育統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

會計-財務分析

描述：各項比率

會計-合夥會計、製造業會計

描述：合夥會計、製造業會計

幼兒教育課程理論

描述：五大常考課程教學模式

33.導致胎兒水腫（hydrops fetalis）常見的原因，下列敘述何者錯誤？ (A)透納氏症（Turner syndrome） (B)巨細胞病毒（cytomegalovirus）感染 (C)雙胞胎輸血症候群（twin-twin transfusion syndrome） (D)無腦症（anencephaly）

35.下列那一項是導致絨毛膜羊膜炎（chorioamnionitis）最主要的原因？ (A)母親抽菸（maternal smoking） (B)破水時間延長（prolonged rupture of membranes） (C)母體免疫抑制（maternal immunosuppression） (D)合併妊娠糖尿病（pregnancy complicated by gestational diabetes）

10 依司法院釋字第 419 號解釋，下列敘述何者錯誤？ (A)行政院院長於新任總統就職時提出總辭，並非其憲法上之義務 (B)總統無須向立法院負責 (C)總統對行政院院長非憲法上義務之辭職應如何處理，乃總統之裁量權限 (D)立法院決議要求總統為一定行為或不為一定行為，總統應受拘束

39.健康成人的腦電波圖（electroencephalogram, EEG）所顯示之Beta頻率（Beta rhythm）與下列何者最相 關？ (A)清醒、警覺、眼睛閉著 (B)清醒、警覺、眼睛張開 (C)清醒、放鬆、眼睛閉著 (D)清醒、放鬆、眼睛張開

20.有關勤務執行，各級警察機關應擬訂實施細則，陳報何者核准施行？(A)內政部(B)內政部警政署(C)其上級警察機關(D)其所屬政府

1.何謂課程組織的「順序性」、「繼續性」及「統整性」(6分)?並舉出一個應用「統整性」課程組織的例子(4分)。