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115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_一般行政：政治學概要#138846(27題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_一般行政、一般民政：行政學概要#138845(50題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_一般民政：地方自治概要#138844(27題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_戶政：國籍與戶政法規概要（包括國籍法、戶籍法、姓名條例及涉外民事法律適用法）#138843(27題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_戶政：民法總則、親屬與繼承編概要#138842(27題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_教育行政：教育行政學概要#138841(4題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_教育行政：教育概要#138840(4題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_財稅行政：民法概要#138839(50題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_財稅行政：稅務法規概要#138838(29題)

115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_經建行政：貨幣銀行學概要#138837(4題)

50. 室內萎凋時攪拌茶菁的作用是 (A) 增加透氣 (B) 散熱 (C) 調節 發酵程度 (D) 縮短製程。(出處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)， 第 303 頁) ~7~

49. 依據飲料類衛生標準規定，茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因 含量不得超過 (A) 100 ppm (B) 320 ppm (C) 460 ppm (D) 700 ppm。(出 處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)，第 303 頁)

48. 下列冷凍相關敘述，何者正確？ (1) 急速凍結製品之品質較緩慢凍結者優良。 (2) 急速凍結固化所需時間較緩慢凍結的時間更長。 (3) 急速凍結所生成的冰晶極為細小。 (4) 急速凍結通過最大冰晶生成帶時間在 30 分鐘以下。 (A) 1、2、4 (B) 1、3 (C) 1、3、4 (D) 以上皆正確。 (出處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)，第 265 頁)

(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷

(八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。

(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。

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單元名稱

課程：捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班：「架構→邏輯→實戰」得分關鍵

5-3：壓力下的穩定輸出 — 克服緊張與突發狀況

課程：捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班：「架構→邏輯→實戰」得分關鍵
章節：第五章：時間管理與作答策略 — 成為考場上的時間管理大師

描述：【講師開場白】同學們，即使掌握了最完美的寫作技巧與時間規劃，在考場的高壓環境下，許多人都可能出現「實...

6-1：升學vs.公職申論比較分析 — 精準掌握不同戰場的遊戲規則

課程：捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班：「架構→邏輯→實戰」得分關鍵
章節：第六章：跨考試寫作技巧 — 掌握各類考試的得分密碼

描述： 【講師開場白】同學們，在建立了扎實的寫作能力後，我們要開始學習如何將這把「利器」應用於不同的戰場。...

19 可觀察到痙攣型吶吃（spastic dysarthria）患者出現下列那些臨床表徵？①hyperactive gag reflex ②increased muscle tone ③fibrillations ④positive Babinski’s sign ⑤muscle atrophy (A)123 (B)124 (C)234 (D)145

3. 一位科學家在研究細菌抗藥性傳播時發現，當具有抗藥性的細菌死亡並分解後，會在培養基中釋放某種物質讓原本不具抗藥性的細菌獲得抗藥能力。請問這種抗藥性傳播最可能是透過哪一種遺傳機制？ (A) 轉形作用(transformation) (B) 接合作用(conjugation) (C) 基因突變(mutation) (D) 轉導作用(transduction)

34. 以下關於苯及其衍生物的反應的敘述，哪一項正確？(A) 苯環中的 π 電子雲高度穩定，因此苯環只能進行加成反應(B) 苯環的硝化反應中，硝基主要進攻苯環的對位和鄰位，因為硝基是活化基團(C) 苯環的鹵化反應需要催化劑，例如 FeCl3 或 AlCl3(D) 苯環中的 π 電子雲分布均勻，因此苯環的化學反應性與烷類相同

複選題61.關於客戶審查，下列何者正確？(A)應從地理端、客戶端、交易端等層面評估其風險高低(B)依照 FATF 之建議，僅於風險評估為高風險時為之，並非對於所有客戶全面進行(C)為利於客戶審查之進行，應輔以資料庫系統之篩選(D)針對法人客戶應以名稱檢核系統查核其實質受益人

30.10 個月嬰兒因點頭性痙攣就診，身體診察皮膚有六處鯊魚皮斑（shagreen patch）及五小片褪色白斑 （hypopigmented macules），額頭有血管纖維瘤（angiofibroma），心臟超音波發現一顆橫紋肌瘤 （rhabdomyoma），下列何者為最可能的診斷？ (A)Sturge-Weber 症候群 (B)神經纖維瘤（neurofibromatosis） (C)結節性硬化症（tuberous sclerosis） (D)線狀皮脂腺痣症候群（linear nevus sebaceous syndrome）

18.下列哪幾項為應加強勤務督導之重點時、地？①黎明、黃昏、暴風、雨、雪②重要節日③特殊繁雜地區④例假日⑤勤務交接及用膳時間⑥重點單位(A)①②③④(B)①②③⑤⑥(C)①②③(D)①②③④⑤⑥