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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

1.石油工程 2.油層工程

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

115年 - 115-1 國立嘉義高級中學_教師甄選試題：地理科#138737(9題)

115年 - 115-1 臺中市立豐原高級中等學校_教師甄試筆試試題：生活科技科#138736(47題)

115年 - 115-1 國立竹東高級中學_教師甄選試題︰地理科#138735(17題)

115年 - 115-1 臺中市立豐原高級中等學校_教師甄試試題：物理科#138731(33題)

115年 - 115-1 臺中市立文華高級中等學校_教師甄選專業知能試題：數學科#138727(18題)

115年 - 台灣金融研訓院第 47 屆初階外匯人員專業能力測驗試題：進出口外匯業務#138726(80題)

115年 - 115-1 臺中市立文華高級中等學校_教師甄選專業知能試題：生物科#138724(32題)

115年 - 115 台灣金融研訓院第62期信託業業務人員信託業務專業測驗：信託實務#138723(80題)

115年 - 台灣金融研訓院第 22 屆風險管理基本能力測驗試題：風險管理制度與實務#138722(60題)

115年 - 台灣金融研訓院第 47屆初階外匯人員專業能力測驗試題：國外匯兌業務#138721(50題)

50. 我國海商法第六十二條規定：運送人或船舶所有人於發航前及發航時，應為必要之注意及措置，下列何者不包括在內？ (A)船舶有安全之航行能力 (B)配置相當船員、設備及供應 (C)使貨艙及其他供載運貨物部分適於受載 (D)船長需要變更航程補充燃料

49. 我國海商法對船舶適航性責任主義，係承襲何項公約之規定？ (A)漢堡規則 (B)海牙規則 (C)鹿特丹規則 (D)約克安特衛普規則

48. 下列關於美國OPA90法案中規定船舶所有人、營運人、光船租賃人等油污損害發生後之責任主體，對油污損害賠償得舉證不負損害賠償責任的原因敘述何者不正確？ (A)天災、戰爭 (B)第三人之行為或不行為 (C)受害人有重大過失或惡意行為而致者 (D)意外洩漏

(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷

(八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。

(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。

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講師：陳耘得

簡介：1231231231qweqweqwewqeqwe

這是課程名稱

講師：陳耘得

簡介：這是課程描述

國中國文

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中國文

My Favorite Animal

課程：【WriteMol英文】小小作家的英文寫作班：小學篇
章節：

描述：This paragraph is about the author's favorite animal, which is the dolphin. The author describes sev...

My Favorite Color

課程：【WriteMol英文】小小作家的英文寫作班：小學篇
章節：

描述：The paragraph is a personal reflection on the writer's favorite color - blue. The writer associates...

My Favorite Food

課程：【WriteMol英文】小小作家的英文寫作班：小學篇
章節：

描述：The paragraph describes the author's favorite food and the reasons why they enjoy it. However, it la...

3.大腦中的威尼克區(Wernicke's area)受損會導致下列何種功能損傷？ (A)平衡 (B)語言理解 (C)語言表達 (D)長期記憶

林老師在進行班級常規管理或教學時經常使用所謂的「愛的鼓勵」，以增強學生正向的行為，這是屬於那一種獎賞方式？ (A) 社會性 (B) 代幣性 (C) 物質性 (D) 活動性

39.以下為測驗結果解釋時必須注意的基本原則，當中的敘述何者較不恰當？ (A)測驗分數往往能做為決定的依據，解釋時宜明確說明 (B)宜採用適當的統計解釋模式 (C)最好能結合諮商晤談，以個別化的方式來進行 (D)專業術語宜避免

2.關於出生後顱顏骨生長發育之敘述，以下何者錯誤？ (A)顱頂大部分經由膜內骨生長而成 (B)顱底仍可經由軟骨聯合（synchondrosis）骨化轉變成骨頭 (C)上顎骨完全經由膜內骨化而發育 (D)下顎骨完全經由膜內骨化而發育

30 為何地中海飲食可以預防心血管疾病？ (A)高纖維、高單元不飽和脂肪酸 (B)高纖維、低蛋白飲食 (C)低脂肪、高蔬果飲食 (D)高脂肪、低碳水化合物飲食

31.下列關於專有名詞及其敘述，何者錯誤？ (A)Whipple operation為胰十二指腸切除手術（pancreaticoduodenectomy）的統稱 (B)Klatskin tumors是指發生於肝門部位的膽道惡性腫瘤，臨床上有4種主要類型 (C)Bismuth-Corlette classification將choledochal cyst區分為5種類型 (D)Borrmann classification是用來描述胃癌腫瘤的型態，有4種類型