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綜合醫事檢驗作業

研究所、轉學考(插大)◆語言與社會/文化

研究所、轉學考(插大)◆筆譯基本議題

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：會計事務科#139611(39題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：國文科#139610(65題)

【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科(重複)#139609(59題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：建築科/土木科#139608(41題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：美術科#139607(56題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：生物科#139606(57題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：化學科#139605(48題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：地理科#139604(34題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：數學科#139603(27題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：生涯規劃科、輔導科#139602(45題)

50. 以下何者不是食鹽醃漬食品的保藏原理? (A)使食品滲透壓增大，導致細胞脫水死亡，可抑制微生物的生長 (B)食品組織脫水增加水活性 (C)微生物無法獲取足夠水份而無法生長 (D)氯離子對酵素活性或微生物也具阻礙作用。(復文食品加工 I, 38 頁)

49. 將液狀食品經高溫短時加熱殺菌後，立即冷卻，再於無菌環境中充填於預先殺菌過的容器內，而後於無菌環境下進行密封，此加工技術稱為? (A)罐頭加工 (B)殺膏 (C)無菌加工 (D)熱充填。(林富食品加工 I, 114 頁)

48. 部分熱帶、亞熱帶水果如香蕉，在低溫儲藏時會產生寒害降低品質，為防止低溫寒害，下列何者溫度是其最適儲藏條件? (A)-5~-1℃ (B)0~5℃ (C)6~10℃ (D)10℃以上。(林富食品加工 II, 389 頁)

7. 請簡述滑油劣化的原因有哪些？

6. 身為貴輪輪機長的你當收到公司將安排船抵下一港口時添加燃油的通知後，你應如何著手進行加油前的準備工作?

5. 試說明對船舶輪機設備，依其故障的原因可分為那四類？

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民法 編債 第 743 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十四 節 保證

描述：保證人對於因行為能力之欠缺而無效之債務，如知其情事而為保證者，其保證仍為有效。

民法 編債 第 744 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十四 節 保證

描述：主債務人就其債之發生原因之法律行為有撤銷權者，保證人對於債權人，得拒絕清償。

民法 編債 第 745 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十四 節 保證

描述：保證人於債權人未就主債務人之財產強制執行而無效果前，對於債權人得拒絕清償。

59.依據銀行自有資本與風險性資產計算方法說明及表格，關於市價評估交易對手風險損失(CVA)，下列敘 述何者錯誤？ (A)屬於店頭市場衍生性金融商品交易均應計提 (B)計算風險期間為 1 年 (C)交易對手之外部信用評等愈好，則適用權數愈高 (D)因避險目的所購買之信用違約交換，具風險抵減效果

60.關於主管機關為強化本國銀行對海外及大陸地區授信風險之控管，下列敘述何者錯誤？ (A)應依國家別及產業別採取分級管理措施，分別訂定國家及產業風險限額 (B)因應總體經濟、政治發展情勢及金融環境變化，訂定控管調整機制及限額預警門檻 (C)針對風險升高或暴險額已達限額預警門檻之國家或產業進行評估，必要時採凍結或暫停額度之措施 (D)授信風險管理部門應定期檢視相關授信限額之適當性，並提報總經理

27. A 公司 X6 年度的賒銷淨額$1,050,000，X6 年 1 月 1 日的應收帳款餘額$160,000，X6 年 12 月 31 日應收帳款餘額 $140,000，則 A 公司 X6 年度應收帳款收回平均天數為何？（1 年為 365 天） (A) 50 天 (B) 52 天 (C) 58 天 (D) 60 天

34 以領導者對於領導方式的區分，可以分為民主式領導、獨裁式領導以及放任式領導。關於其領導特色，下 列敘述何者錯誤？(A)在民主式領導中，領導者賦予部屬較大的自由空間(B)獨裁式領導方式下常會出現怠工現象(C)放任式領導很少主動給予部屬指導，除非部屬前來請示，否則不表示任何意見(D)獨裁式領導是效果最差的一種領導方式

44. 有關妊娠期的營養評估與指導，下列何者錯誤？ (A)在蛋白質的攝取方面，建議妊娠期的蛋白質攝取應較哺乳期為多 (B)妊娠期體重過重可能誘發妊娠高血壓及糖尿病 (C)第一期妊娠每日熱量可不需特別增加 (D)妊娠期需補充鐵劑時，建議最好空腹服用吸收最好

26.低溫貯存的肉品產生綠變現象，是因為下列何種物質與肌紅素作用所致？(A)乙酸 (B)氫氣 (C)硫化氫 (D)碳酸鹽