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最新科目

沖壓模具工程師認證

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最新試卷

115年 - 115 專技普考_人身保險代理人：人身保險經營概要#140551(43題)

115年 - 115 專技普考_人身保險代理人、人身保險經紀人：保險學概要#140550(42題)

115年 - 115 專技普考_財產保險代理人：財產保險實務概要#140549(44題)

115年 - 115 專技普考_財產保險代理人、財產保險經紀人：保險學概要#140548(42題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：避難系統消防安全設備#140547(4題)

115年 - 115 專技普考_地政士：土地法規#140546(7題)

115年 - 115 專技普考_地政士：土地登記實務#140545(4題)

115年 - 115 專技普考_地政士：民法概要與信託法概要#140544(7題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：船用電學（包括1.船用電路2.船用電機設備3.船用電機檢驗4.船用無線電通信設備檢驗）#140543(12題)

115年 - 115 專技普考_消防設備士：消防法規概要#140542(42題)

最新試題

30. 下列常用烹調用具，何者的傳熱性最佳？ - (A) 不鏽鋼鍋。 - (B) 鐵鍋。 - (C) 銅鍋。 - (D) 陶瓷鍋。

29. 下列菜餚何者屬於湘菜？ - (A) 剝椒魚頭。 - (B) 宋嫂魚羹。 - (C) 佛跳牆。 - (D) 砂鍋魚頭。

28. 有關麵食產品製作，何者正確？ - (A)酥油皮類類的油皮及油酥都需要經過鬆弛。 - (B)蔥油餅適合使用冷水麵製作。 - (C)熱水麵比冷水麵的麵糰柔軟。 - (D)鳳梨酥屬於酥皮類。 ![img-6.jpeg](img-6.jpeg) # 全國高級中等學校 109 學年度家事類學生技藝競賽 2020 National Talent Competitions for Senior High School Students in Department of Home Economics ## 【烹調職種】學科測驗試題本試卷共 7 頁此為第 7 頁

最新申論題

5. 三杯雞所指的三杯為、、。(9%)

 (2) 何者為台灣菜( )。

 (1) 何者為客家菜( )。

最新課程

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

全彩圖解英文音標發音課-自然發音+KK音標一次全學會！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供全彩圖解英文音標發音課程，學完讓你自然發音+KK音標一次全學會！課程特色: 1.圖解、音標、注音、符號...

高一下英文課程(十年級)

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：高一下單字課，老師講解，偶爾有片語。

最新主題筆記

民法編債第 199 條

課程：民法編債
章節：第一章通則第二節債之標的

描述：債權人基於債之關係，得向債務人請求給付。給付，不以有財產價格者為限。不作為亦得為給付。

民法編債第 200 條

課程：民法編債
章節：第一章通則第二節債之標的

描述：給付物僅以種類指示者，依法律行為之性質或當事人之意思不能定其品質時，債務人應給以中等品質之物。前項...

民法編債第 201 條

課程：民法編債
章節：第一章通則第二節債之標的

描述：以特種通用貨幣之給付為債之標的者，如其貨幣至給付期失通用效力時，應給以他種通用貨幣。

最新討論

21.一份心臟外科手術記載：SVG: AsAo→DX→OM1 →PDA，LIMA→LAD，請問下列那些敘述正確？①這應該是CABG手術紀錄 ②手術同時使用大隱靜脈和內乳動脈 ③大隱靜脈未矯治左前降枝 ④內乳動脈只矯治左前降枝 (A)①②③ (B)①②④ (C)①③④ (D)②③④

6.「敦信明義，崇德報功，垂拱而天下治。」下列何者最接近此段文字中「垂拱」的意義？ (A)無為而治 (B)無所作為 (C)不尸其位 (D)不尚賢智

11.本行辦理墊付國內票款融資額度，依據借款人實際週轉需要核定，額度內得循環動用，融資金額最高以所提供之票據金額之 8 成為原則。(A)O(B)X

66.下列何者係辦理上市上櫃股票估價金額之計算方法？ (A)不超過最近三個月平均市價與承作當日之收盤價並參考其淨值調減 (B)不超過最近三個月平均市價與承作前一營業日之收盤價並參考其淨值調減 (C)不超過最近六個月平均市價與承作前一營業日之收盤價並參考其淨值調減 (D)不超過最近六個月平均市價與承作當日之收盤價並參考其淨值調減

22.有關核醫心臟檢查的流程，下列何者錯誤？(A)須考慮到同位素藥物的造影原理跟半衰期 (B)對於99mTc 類藥物，當 stress perfusion SPECT 完全正常時，不一定要做 rest SPECT，以減少輻射劑量及檢查時間  (C)利用201 Tl-TlCl 做心肌造影時，可選擇 two-day protocol 或 one-day protocol，stress/rest 的順序也可依需要調整  (D) 99mTc-PYP/DPD/HMDP 等骨骼造影製劑可用於心臟類澱粉沉積症（ATTR-CM 心肌病變），除平面造影，最好加做 SPECT 或 SPECT/CT

22 某分局轄內發生一件銀行強盜案，犯罪手法為：歹徒身穿雨衣，並利用下雨天持槍犯案，經該分局成立專案小組管制偵辦，依警察偵查犯罪手冊之規定，若此案經過多久仍未偵破，應將相關卷宗及證物專卷建檔並移交專責管理？ (A)三個月 (B)半年 (C)一年 (D)二年