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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

1.石油工程 2.油層工程

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

115年 - 115 普通考試_資訊處理：資通網路與安全概要#142291(7題)

115年 - 115 高等考試_三級_工業行政：工業管理#142290(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_觀光行政（選試觀光日語）：觀光日語#142289(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_財經廉政：心理學#142288(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_觀光行政（選試觀光英語）、觀光行政（選試觀光日語）：觀光資源規劃#142287(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_航運行政：航運與港埠政策#142286(6題)

115年 - 115 普通考試_動物技術：動物解剖生理學概要#142285(50題)

115年 - 115 高等考試_三級_測量製圖：誤差理論及實務#142284(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_海洋行政：海洋政策與法規（包括國際公約）#142283(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_航運行政：航港法規#142282(4題)

30. 肉類加工品常使用亞硝酸鹽、硝酸鹽作為保色劑，其發色原理為何？ (A)亞硝酸鹽被氧化變成一氧化氮，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基 肌紅蛋白 (B)亞硝酸鹽被還原變成一氧化氮，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基 肌紅蛋白 (C)硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，與肌紅蛋白的三價鐵離子結合生成亞硝基肌紅 蛋白 (D)硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基肌紅 蛋白

29. 微生物所分泌之毒素為導致食品中毒事件原因之一，下列何者為微生物所分泌之 最強化學致癌物？ (A)組織胺毒素 (B)仙人掌桿菌毒素 (C)肉毒桿菌毒素 (D)黃麴毒素

28. 食品中含多少%以上的基因改造大豆須進行標示？ (A)1% (B)2% (C)3% (D)4%

十、 保麗紙印刷機，其長度之規格為 320±0.5mm。9 月份抽樣，經計算出X ± 3?̂ = 320.2 ± 0.4 mm，請計算此印刷機之精密度 CP

九、 若品質特性數據為計量型，請簡要說明 Ca 指標之定義及意涵。

八、 解釋名詞：族群(Population)and 樣本(Sample)。

國營物理

講師：Terry Tung

簡介：整合 台電僱員：90年至今歷年真題 中油僱員：94年至今核心題 台水評價人員：93年至今實戰題 經濟部聯招職員...

國文大本營

講師：懸賞達人

簡介：綜合口味o((>ω< ))o (科目別理亂選的XD)

【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

法例

描述：§1-§5

新皮亞傑核心重點整理

描述：比較皮亞傑與新皮亞傑的差異，讓整體觀念更完整

高考

課程：公職英文
章節：克漏字測驗

42.應用動態系統理論（Dynamic Systems Theory）改善兒童的動作問題時，下列敘述何者錯誤？ (A)某動作型態變異性增高時，是誘發新動作型態的好時機 (B)介入方式乃藉由各次系統重新組合，以達到更具功能性的機會 (C)加強兒童動作型態的穩定性，降低因動作型態不穩定而造成的學習障礙 (D)優先給予兒童機會探索動作中的各個系統間的動態關係，而非直接教導特定動作型態

7 下列何者是中央二級獨立機關？ (A)國家運輸安全調查委員會 (B)公平交易委員會 (C)金融監督管理委員會 (D)行政院消費者保護會

10 經濟部將桃園航空貿易自由港區之工廠設立許可、登記事項交由桃園市政府辦理，其性質為何？ (A)委任 (B)委託 (C)委辦 (D)職務協助

10. 「你覺得孤單是因為沒被邀請,是嗎?」這應用了何種技術: (A) 面質與挑戰。 (B) 自我表露。 (C) 情感反映與內容反映。 (D) 解釋與分析。

13. 根據「校園霸凌防制準則」,霸凌定義中的「持續性」要件,在實務判定上應考量何者? (A) 必須發生至少三次以上。 (B) 單一行為若造成嚴重身心損害,亦可視為霸凌。 (C) 指行為發生在同一地點且時間間隔不超過一週。 (D) 單一行為樣態持續至少1週以上。

37. 某市政府建置智慧城市巡檢系統，希望利用路面監視器影像，自動分析道路、人行道及綠地等公共設施的分布情形，並進一步統計各類設施受損區域所占面積，以作為維護決策的依據。系統需將影像中的每個像素標示其所屬類別。請問最適合採用下列哪一種電腦視覺技術？ (A)影像分割(Image Segmentation)； (B)影像分類(Image Classification)； (C)物件偵測(Object Detection)； (D)人臉辨識(Face Recognition)