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技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類

大氣測計學（包括傳統觀測與遙測）、天氣學（包括天氣分析與天氣預報）

【段考】高三國文

115年 - 115 專技高考_專利師：專利審查基準與實務#143695(22題)

115年 - 115 專技高考_專利師：專利法規#143694(22題)

115年 - 115 專技高考_會計師：公司法、證券交易法與商業會計法#143693(30題)

115年 - 115 專技高考_專利師：專利行政與救濟法規#143692(25題)

115年 - 115 專技高考_會計師：高等會計學#143691(46題)

115年 - 115 專技高考_專利師（選試專業英文及物理化學）、專利師（選試專業日文及物理化學）：物理化學#143690(12題)

115年 - 115 專技高考_會計師、不動產估價師、民間之公證人：國文（作文）#143689(2題)

115年 - 115 專技高考_專利師：專利代理實務#143688(9題)

115年 - 115 專技高考_會計師：稅務法規#143687(40題)

115年 - 115 專技高考_專利師：普通物理與普通化學#143686(50題)

15. 火鍋料中的水產煉製品，貢獻其彈力的主要來源是 (A)基質蛋白中的彈性蛋白 (B)肌原纖維蛋白質 (C)肌漿蛋白質 (D)膠原蛋白。

14. 下列何者是水產罐頭食品？(A)高雄旗魚鬆罐 (B)宜蘭蔥豆鮪魚罐頭 (C)瑞典鯡魚罐頭(D)俄羅斯魚子醬罐頭。

13. 澱粉顆粒，在含有水分及熱源的環境下，使澱粉結晶型態改變，形成膨潤狀態，使澱粉顆粒體積及黏度增加之現象，稱為 (A) Gelatinization (B) Retrogradation (C) Resistantstarch (D) Modified starch。

5. 食品加工或貯藏過程發生非酵素性褐變或酵素性褐變的原因為何 ？如何防止酵素性褐變？(15 分)

(3)四級結構和三級結構的差異？

(2)二級結構

民法

講師：YK

簡介：本課程綜合考試、自身經驗，共筆筆記、網學資料，將繁瑣難懂的理論內容，以簡化清晰的筆記、表格、圖表、記...

教師檢定國語文能力測驗｜24章依考點系統整理，從字音字形到閱讀寫作逐一突破

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備教師資格考試「國語文能力測驗」的考生，特別是希望依考點逐一複習、補強弱項的人。從字音字...

生物化學與臨床生化學：依章節系統整理基礎、代謝與檢驗重點

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備生物化學與臨床生化學相關考試，以及希望依主題整理生化原理與檢驗應用的學習者。透過31章的...

律師

描述：司律一試

staycation

描述：staycation 是由 stay 和 vacation 所組合而成，也就是所謂的 stay-at-home vacation。 staycation 並非只...

國文(2)一字多義

描述：搶救初考國文特訓

34. 當氣喘兒童緊急發作時，醫囑選擇使用何種藥物？ (A)Pulmicort (B)Ventolin (C)Prednisolone (D)Intal

5 有關湯普森（D. Thompson）和韋伯（M. Weber）倫理觀的敘述，下列何者錯誤？(A)湯普森認為與行政倫理最直接對立的概念，包括中立倫理（ethics of neutrality）和結構倫理（ethics of structure） (B)韋伯將倫理區分為信念倫理（ethics of conviction）和責任倫理（ethics of responsibility） (C)湯普森主張個人的獨立道德判斷是行政倫理的根本 (D)湯普森與韋伯的行政倫理觀截然不同，缺乏交集

29. RLC並聯電路，若電阻R=0.25Ω、感抗XL=0.2Ω、容抗XC=0.5Ω，試求整體電路之功率因數為？ (A)0.4 (B)0.5 (C)0.707 (D)0.8

16. We test the null hypothesis $H_0: \mu=10$ and the alternative $H_a: \mu<10$, for a normal population with $\sigma=4$. A random sample of 16 observations is drawn from the population and we find the sample mean of these observations is 12. The $p$-value is closest to (A) 0.0228 (B) 0.0456 (C) 0.1016 (D) 0.9772 (E) 0.9999

58.有關銀行法對客戶之保密規定，下列敘述何者錯誤？ (A)銀行對客戶之存款或放款資料，為維護社會安全，只要有犯罪嫌疑，檢調皆可調閱 (B)銀行非依法院裁判，不得接受第三人有關停止給付之請求 (C)銀行對同一客戶逾期債權已轉銷呆帳者，累計轉交呆帳金額超過新臺幣五千萬元者，則不在保密範圍 (D)銀行對客戶匯款資料除法令另有規定外，均應保守秘密

59.有關定期存款之敘述，下列何者錯誤？ (A)到期前得自由提取 (B)存款人得以之為質借 (C)存款人於七日以前通知銀行中途解約 (D)存款人憑存單提取存款